食事会をしました。

毎月恒例の第三金曜日の食事会をしました。
調理は今月も堂前さんが「ええよー」と快く引き受けてくださり、腕を振るっていただきました。
今月のメニューは、ひまわり農園で収穫したピーマンとピカピカの秋ナスをふんだんに使ったマーボーナスでした。
「レシピはもらうけど参考程度。食材とか調味料はあるもん使って適当にやるよ」との心強いお言葉通り、下ごしらえから片付けまでテキパキとこなされていて、見ていて気持ちがよかったです✨
「ピーマンが思ったよりあったし、玉ねぎもあったし、急遽もう一品作ったわ」と玉ねぎと大葉の和え物も作っていただき、今月も豪華な食事になりました。
旬の野菜は栄養が多く、身体にも優しいものが多いので、積極的に摂っていきたいものです。
一か月に一度ではありますが、ひまわりでの食事会が皆さんの健康的な生活の一助になりますように。